黑釉瓷主要產自宋代的福建建窯，建窯雖然不在宋代五大名窯之列，但所燒製的黑釉瓷，顏色黝黑，胎質厚實，釉料經燒製後所呈現的油滴狀、兔毫紋、鷓鴣斑，加上特殊的曜(耀)變紋飾，廣為當時權貴、文人所喜愛。同時，在當時的鬥茶文化中，黑釉瓷(碗)也佔有重要的位置，蔡襄《茶錄》中提到︰「茶色白宜黑盞，建安所造者紺黑，紋如兔毫，其胚微厚，燲之久熱難冷，最為要用。出他處者或薄或色紫，皆不及也。」是黑釉瓷(碗)融入當時宋代的鬥茶文化最佳的註解。此外，釉黑質厚、閃爍光澤的黑釉瓷(主要為碗、盞)，間接由日本僧人攜回東瀛，取名「天目」，而成為今日日本的重要文化財。

　　宋代沉穩釉色、渾然天成的釉紋，及淡雅樸實的建窯黑釉瓷自古以來即深深吸引著無數的陶藝家，無不期望從黑釉瓷的源流考証，到油滴、兔毫、鷓鴣釉紋變化的探討，乃至於奧秘曜變的重現，以對宋代建窯黑釉瓷有更深入的認識。本次驚艷天目特展即為邵椋楊累先生積近三十年來對宋代黑釉瓷(天目)鑽研與開創的成果，69件展品都成就於無數次胚土、釉料、配方，以及窯溫的嘗試與失敗經驗中；同時，以原始礦物在物理、化學中的轉換與變化為手段，創造出不同於傳統的天目之美。

　　本館基於文化教育與推廣之責，期望透過邵椋揚先生多年的經驗以及他為傳統”天目”賦予新的內涵與外衣，帶給民眾另一種驚艷之感，並期盼觀眾能從本次展覽中體會到中華陶瓷文化的傳統與創新的轉變與傳承。